「世界のごちそうinはわい温泉」各国の料理を楽しみながら文化を学ぶ会

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世界を旅して料理を学び、料理を通じて世界を伝える料理人、本山尚義さんを招いて
「世界のごちそうinはわい温泉」各国の料理を楽しみながら文化を学ぶ会、を開催いたします

当日は本山さんの料理を楽しみながら、世界の様々な文化についてお話いただきます
とはいえ、堅苦しいものではなく、料理と笑いが中心の楽しい会になること間違いなしです

県内では稀なイベントではないかと思います
席数が限られておりますので、お早めにご予約ください

 

開催概要

  • 日時:平成29年4月15日 18時開場 18時30分開宴(予定)
  • 料金:ご夕食会+ご入浴8,980円(税込・ドリンク別)  ご夕食会+朝食付きご宿泊16,000円(税込・ドリンク別)
  • 会場:はわい温泉 旅館水郷 2階大広間

1)各国の料理をアレンジした本山シェフのディナー
2)本山シェフのミニ講演会
3)本山シェフの旅の写真や著書を展示

※当日は通常営業はいたしません

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本山尚義さん、ご紹介

owner_img011966年神戸市生まれ。大学在学中に料理に目覚め、国内のレストランでフランス料理、インド料理、などを修行。その間に世界30ヵ国をまわり、現地の人々と関わり合いながら料理を学ぶ。
レストラン経営を経て、現在は世界の料理を手作りレトルト食品にして販売するかたわら、食育・人権をテーマにした講演を行うなど、多方面で活躍中。
 

世界のごちそう博物館(レトルト販売中) http://www.palermo.jp/

メディア掲載情報 http://www.palermo.jp/about/media

著書 『世界のごちそう 旅×レシピ』 (Amazon)

 


 

ペッパー君がやってくる

当日はペッパー君がお客様をお迎えいたします
お楽しみに!

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チラシ(PDF)_


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